我國(guó)糖料生產(chǎn)成本高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，每噸甘蔗的生產(chǎn)成本普遍是巴西、泰國(guó)的一倍以上，其中人工成本又占到了近50%。目前，各方達(dá)成的共識(shí)是，降低我國(guó)甘蔗生產(chǎn)成本的主要途徑是通過(guò)推進(jìn)生產(chǎn)全程機(jī)械來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、提高生產(chǎn)率，通過(guò)推進(jìn)生產(chǎn)全程機(jī)械化來(lái)實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)替代、降低日益增長(zhǎng)的勞動(dòng)成本。

甘蔗收獲機(jī)

　　那么，用“機(jī)器換人”到底行不行？11月24日，在廣西崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)的“甜蜜之光”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)，記者看到，甘蔗生產(chǎn)的耕整地環(huán)節(jié)，大馬力拖拉機(jī)實(shí)施深松、平整地作業(yè)；種植環(huán)節(jié)，在GPS導(dǎo)航下，機(jī)械精準(zhǔn)開行種植，同時(shí)實(shí)施水肥一體化和測(cè)土配方定向精細(xì)施肥；植保環(huán)節(jié)，遙控?zé)o人植保飛機(jī)精準(zhǔn)噴霧；收獲環(huán)節(jié)，一字排開的10臺(tái)甘蔗收獲機(jī)緩緩行進(jìn)，一人多高的甘蔗紛紛被卷入機(jī)械，切斷后從機(jī)械臂中噴出，落到旁邊跟隨的專用運(yùn)輸車上……更讓人欣喜的是，參加演示的10臺(tái)甘蔗收獲機(jī)中，除了兩臺(tái)外國(guó)品牌外，其余均為我國(guó)自主生產(chǎn)的。在機(jī)收現(xiàn)場(chǎng)，記者觀察到，無(wú)論是從外觀還是性能上看，國(guó)貨甘蔗收獲機(jī)都不輸外國(guó)品牌，整機(jī)都采用了機(jī)電液一體化設(shè)計(jì)，操作靈活平穩(wěn)，可一次性完成切鞘、收割、喂入、輸送、切斷、莖葉分離等甘蔗收獲的全過(guò)程，而價(jià)格只有外國(guó)品牌的50%—60%。

　　“300馬力的甘蔗收獲機(jī)平均每天能收獲甘蔗600—700噸，而人工收獲甘蔗一天還不到1噸，也就是說(shuō)一臺(tái)機(jī)械相當(dāng)于600多個(gè)勞動(dòng)力。”廣西農(nóng)機(jī)局局長(zhǎng)黃銘福告訴記者，“從廣西已開展的試驗(yàn)示范來(lái)看，機(jī)械種植甘蔗效率是人工種植作業(yè)的10倍以上，甘蔗機(jī)械收獲的效率是人工收獲的30倍以上。按此計(jì)算，全程機(jī)械化甘蔗生產(chǎn)可降低用工成本600元/畝。”

　　我國(guó)農(nóng)業(yè)資源過(guò)度開發(fā)、農(nóng)業(yè)投入品過(guò)量使用等問(wèn)題凸出，已嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在甘蔗生產(chǎn)上，這些問(wèn)題也同樣突出，如：由于傳統(tǒng)的人工撒肥，化肥的利用率只有30%；傳統(tǒng)的淺旋耕還易造成土壤流失、板結(jié)，蓄水差等等。要實(shí)現(xiàn)十八屆五中全會(huì)提出的“綠色發(fā)展”理念，就迫切要求在甘蔗生產(chǎn)上加快節(jié)水、節(jié)油、節(jié)肥、節(jié)種、節(jié)藥和資源綜合利用的農(nóng)機(jī)化裝備及技術(shù)的推廣應(yīng)用。通過(guò)推進(jìn)生產(chǎn)全程機(jī)械化，全面節(jié)約和高效利用資源，已成為實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、生產(chǎn)安全的綠色發(fā)展有效選擇。已有的示范實(shí)踐表明，通過(guò)推廣機(jī)種、機(jī)收，甘蔗生產(chǎn)可節(jié)約作業(yè)成本30%以上；通過(guò)蔗地機(jī)械化深耕深松技術(shù)可增強(qiáng)抗旱抗倒伏能力，提高甘蔗單產(chǎn)20～30%；通過(guò)實(shí)施節(jié)水灌溉與微滴灌能夠增產(chǎn)1～2噸/畝。

　　更為重要的是，甘蔗生產(chǎn)有其特殊性，要實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化還涉及耕地條件、品種選育、栽培方式和加工配套等多因素，需要多部門的通力合作，多方面的協(xié)調(diào)配合，還需要從整體上考慮蔗農(nóng)、收獲、運(yùn)輸、糖廠間的關(guān)系，建立新的利益銜接機(jī)制。