見到溧陽市社渚鎮(zhèn)種糧大戶湯芳伢時(shí)，他正在建筑工地上忙著。“在建的是糧食加工廠，投資600多萬元呢。”他說，以前，他和稻米合作社的其他社員只搞種植，把糧食賣給經(jīng)紀(jì)人或糧站，“幾年下來，我就想，為啥不能自己加工、自己銷售呢？”他說，如今，合作社不僅建稻米加工廠，還參股了一家農(nóng)副產(chǎn)品直銷市場。“市場才建好，我們就嘗到甜頭了。合作社種的有機(jī)水稻，以前每擔(dān)稻子只賣180元，現(xiàn)在賣到300元。今后自己加工好再銷售，賺得就更多。”

　　對(duì)于參與銷售這一點(diǎn)，社渚鎮(zhèn)另一位農(nóng)民官德保深有同感。官德保是溧陽市青蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，他牽頭的合作社有1000多名社員。“以前，我們只懂得怎么養(yǎng)蝦，賣給商販說什么價(jià)就是什么價(jià)。有一次我去了一趟常州凌家塘市場，一看那里的青蝦每斤賣到50元，而我們?cè)诘仡^賣出的價(jià)格只有35元！”官德保從此下了決心：一定要進(jìn)入銷售領(lǐng)域。隨后，他和社員們?cè)诹杓姨磷赓U了100多平方米的鋪面，“高峰時(shí)每天批發(fā)額達(dá)100多萬元呢。”他說，初戰(zhàn)告捷后，合作社又在南京、蘇州、紹興等城市設(shè)立了鋪面，都能賣出好價(jià)錢。

　　“合作社進(jìn)入流通領(lǐng)域的**大好處，是能夠有效化解市場風(fēng)險(xiǎn)。”高淳縣青松水產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人邢青松告訴記者，“進(jìn)入銷售領(lǐng)域后我們發(fā)現(xiàn)，田間地頭的價(jià)格波動(dòng)**大，吃虧的往往是農(nóng)民；而真正到了市場末端，價(jià)格變化并不是很大。就像蔬菜、豬肉那樣，生豬價(jià)格上躥下跳，蔬菜價(jià)格變化更大，可是在農(nóng)貿(mào)市場賣的價(jià)格，消費(fèi)者幾乎感覺不到有多少變化。所以我覺得，進(jìn)入流通領(lǐng)域，從地頭到餐桌一條線串通，合作社的利潤才能**大化，風(fēng)險(xiǎn)才能**小化。”