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秸稈氨化技術(shù)
選自《農(nóng)機科技推廣》
秸稈氨化,是將秸稈置于密閉容器中,將碳銨(或其它氨源),按一定比例配比,噴灑在秸桿上,經(jīng)過陽光自然加溫或人工加溫處理,保持—定時間,通過氨對秸稈的化學(xué)作用和高溫的發(fā)酵熱蒸作用,提高秸稈飼用價值。秸稈經(jīng)氨化后,粗蛋白含量和能量利用率可提高近1倍,采食量和消化率均有所提高。另外,氨化麥秸,pH值從6.8提高到7以上,通過氨化,可以保證含水率50%左右的秸稈不霉變,并有殺菌作用。
1、秸稈氨化后的特點
(1)改善適口性,提高采食量和采食速度 經(jīng)氨化的秸稈,質(zhì)地變軟,氣味酸香,大大增強了家畜的食欲,從而提高了采食量及采食速度。試驗證明,牛每采食lkg氨化麥秸需35分鐘,而采食lkg普通麥秸需44分鐘,采食速度提高20%,采食玉米秸稈可提高60%?!?
(2)提高有機質(zhì)的消化率和粗蛋白含量 采食氨化玉米秸稈的有機質(zhì)消化率,牛由59%提高到66%,羊由47%提高到60%;小麥秸稈氨化后有機質(zhì)的消化率由34%提高到47%,粗蛋白含量由3.5%提高到12%。
(3)節(jié)約精料,利于環(huán)?! kg氨化麥秸可節(jié)約精料0.25kg,因此,既可節(jié)約糧食,又可解決秸稈焚燒引起的大氣污染及安全隱患。
2、秸稈氨化方法
(1)堆垛法 堆垛可以是草捆堆,也可以是散草垛。用塑料薄膜將秸稈堆密封,注入適量的氨氣即可。處理秸稈的過程是:在干燥平整的向陽地面上鋪底膜,堆積秸稈后,在垛上罩上一塊薄膜,將底膜和罩膜的余邊疊在一起,從膜邊向里卷好,用土壓實。如用液氨處理,則用氨槍插入秸稈堆注氨后封好氨孔,經(jīng)一段時間即可氨化成熟。一般情況下,底膜為:6×6m,罩膜為10×10crn,可做成4.6×4.6×2.1m的垛,每垛可氨化麥秸2500-3000kg。如用尿素或碳銨溶解在適量水中,在堆垛時,就把溶液均勻撒在秸稈中,然后再覆蓋罩膜?!?
(2)氨化窖法 用磚、水泥和沙在農(nóng)家宅院旁修建地上或地下氨化窖。窖長可為2.36m,寬0.86m,四壁垂直,呈長方形窖。如在窖的中間砌一隔墻,建成雙聯(lián)窖,則可輪換處理秸稈。這種窖一次可處理400kg秸稈,很適合喂養(yǎng)1-3頭牛的農(nóng)戶,注氨方法與堆垛法相同。
(3)氨化爐法 氨化爐是指在一密閉保溫的容器內(nèi),通過外界能源加熱,使秸稈快速氨化成熟的專用設(shè)備。氨化爐主要由爐體、加熱裝置、空氣循環(huán)系統(tǒng)、草車、內(nèi)外道軌和溫控裝置組成。
若用液氨作氨源,則在草車上裝滿秸稈,秸稈的濕度不低于20%-40%,如秸稈過于干燥,則需往秸稈中灑水。草車裝滿秸稈后,將車推入爐內(nèi),上爐門,并立即注入液氨,注入量為秸稈干重的3%。注氨完畢后1-2h,待大量的氨溶解于秸稈的水中,然后啟動電熱管加熱。加熱溫度控制在90℃左右,加熱時間為14-15h,然后切斷電源,在爐內(nèi)燜5-6h后打開爐門,放掉余氨或用回收裝置收回余氨,即可飼用。
3、影響秸稈氮化質(zhì)量的因素
(1)氨的用量 一般施氨量不超過秸稈干物質(zhì)的5%時,增加氨的用量與提高秸稈消化率成正比,但超過5%這個標(biāo)準(zhǔn)后,增加氨量并無益處。
(2)環(huán)境溫度與氨化時間 在氨化時間相同的情況下,氨化效果隨溫度的提高而改變。延長氨化時間對秸稈氨化的質(zhì)量有積極的效果,特別是在低溫條件下更是如此。
(3)秸稈含水量 用5%的氨處理時,稻草的**適宜濕度為30%。
(4)秸稈的品質(zhì) 一般來說,品質(zhì)差的秸稈氨化后的改進幅度較大。
4、氨化秸稈的品質(zhì)鑒定
通常用感官鑒定法來評定秸稈的氨化質(zhì)量。氨化質(zhì)量高的秸稈呈棕色,或為深黃色,發(fā)亮,氨化好的陳舊秸稈比較發(fā)暗。氨化好的秸稈有糊香味,質(zhì)地柔軟,秸稈垛內(nèi)的溫度不高。如發(fā)現(xiàn)秸稈發(fā)白、發(fā)灰或成醬塊狀、發(fā)紅、發(fā)黑,有腐爛味,則說明秸稈已變質(zhì),可能是漏氣跑氨了。
5、氮化秸稈飼喂的一般原則
以牛為例,氨化秸稈在育肥牛日糧中所占比重較大,在奶牛日糧中比重較小。對于小牛,日糧中氨化秸稈所占比重由小到大逐漸增加。對于不同種類的牛同時搭配一定的易消化牧草和精料,如奶牛,日糧干物質(zhì)中氨化秸稈在泌乳早期可喂15%,中期可喂35%,泌乳末期到干乳期可喂90%,與精料攪拌后一起飼喂,可使牛瘤胃中酸堿度保持穩(wěn)定,這對消化飼料是有好處的。
發(fā)表于 @ 2008年07月23日 01:13:00 |點擊數(shù)()