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成本PK:各有短長(zhǎng)
同人工插秧相比,機(jī)械插秧具有明顯的節(jié)本增效優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)計(jì)表明,機(jī)插秧平均每畝單產(chǎn)高出人工栽插水稻25公斤,且可降低成本30-40%。但同直播稻比較,機(jī)插秧的成本優(yōu)勢(shì)并不明顯。因?yàn)椋瑱C(jī)插秧必須投入每畝110元左右的秧苗和作業(yè)費(fèi)用,而直播水稻多是農(nóng)戶自行手工漫撒,僅需一次性投入購(gòu)買稻種的成本。
不過,直播稻的田間管理繁雜,需要進(jìn)行2-3次化學(xué)制劑除草,還必須投入2-4個(gè)工日人工間苗,勞動(dòng)強(qiáng)度較大;機(jī)插秧的田間管理則相對(duì)簡(jiǎn)單,一般僅需進(jìn)行1次化除即可。農(nóng)戶從成本角度比較,常常忽略了每畝15元的除草劑成本和化除、間苗的人力成本支出,因此更樂于發(fā)展直播稻。
抗災(zāi)能力見高低
近年來的實(shí)踐表明,機(jī)插水稻具有“淺、穩(wěn)、直、勻”的特點(diǎn),返青快,分蘗多,根系發(fā)達(dá),不易倒伏,且大田通風(fēng)透光條件好,秧苗集中培育,薄膜覆蓋,規(guī)避了稻飛虱等病蟲害侵蝕,有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。相形之下,直播稻不僅對(duì)播種期的氣候條件有嚴(yán)格要求,而且由于人工無序漫撒,根系分布較淺,田間通風(fēng)透光條件差,易孳生病蟲害,水稻生長(zhǎng)后期較易發(fā)生倒伏影響產(chǎn)量。
去年9、10月間,江蘇省遭遇兩次臺(tái)風(fēng)外圍影響,造成了沿江蘇南部分地區(qū)較大面積的直播稻倒伏,影響了水稻籽粒的灌漿充實(shí)。江蘇省氣象部門資料顯示,全省發(fā)生倒伏的水稻中有一半以上是直播稻,其中鎮(zhèn)江市約有70%的直播稻倒伏。
江都市邵伯鎮(zhèn)崔橋村種田大戶徐新利告訴記者,去年他的150畝直播稻倒伏近80%,僅收割成本每畝就多支出35元,而同村農(nóng)戶的機(jī)插水稻卻幾乎毫發(fā)無損。
豐產(chǎn)不豐收,卻是為哪般?
直播水稻有樁令許多農(nóng)戶不解的怪脾氣:往往前期長(zhǎng)勢(shì)喜人,秋收后產(chǎn)量卻不如人意?!柏S產(chǎn)不豐收”,究竟是為什么呢?
農(nóng)藝專家介紹,生長(zhǎng)期相對(duì)滯后是直播稻歉收的關(guān)鍵原因。水稻是喜溫作物,在9、10月份灌漿結(jié)實(shí)期要求日平均氣溫在23-28℃,如果連續(xù)3天平均氣溫低于20-22℃左右,易導(dǎo)致灌漿不良,形成空殼和癟谷。江都市氣象局資料顯示,該市9月、10月的常年平均氣溫分別為22.5℃和17℃。沿江地區(qū)一般實(shí)行稻麥輪作,直播稻的播種期多在6月5日-10日,其生長(zhǎng)期比機(jī)插秧和人工移栽水稻順延15-30天,因此在灌漿結(jié)實(shí)期遭遇低溫天氣導(dǎo)致減產(chǎn)的概率也就大幅增加。目前,雖然有一些早、中熟水稻品種可供直播選擇,但由于生長(zhǎng)期縮短,稻米品質(zhì)明顯下降。
2005年,直播水稻歉收現(xiàn)象**為明顯。但近兩年,沿江地區(qū)9、10月間氣溫明顯高于往年同期,同時(shí)未遇大風(fēng)及強(qiáng)降雨天氣,為直播稻的生長(zhǎng)提供了良好的外部條件,使得直播稻迅速普及。必須重視的是,直播稻的大面積推廣,將使災(zāi)害性氣候造成糧食大幅減產(chǎn)的可能性增加,對(duì)糧食生產(chǎn)安全造成難以預(yù)估的影響。
機(jī)插秧沿用傳統(tǒng)的水稻移栽模式,對(duì)水稻生長(zhǎng)期基本不構(gòu)成影響。但是,個(gè)別機(jī)插秧服務(wù)戶超越自身作業(yè)能力,單機(jī)作業(yè)量甚至超過250畝,其后期移栽秧苗的生長(zhǎng)期與直播稻基本類似。還有個(gè)別機(jī)插秧服務(wù)戶為降低成本,減少秧盤用量,移栽基本苗不足,也使機(jī)插水稻的產(chǎn)量受到了影響。欠缺規(guī)范的機(jī)插秧服務(wù),成為機(jī)插秧技術(shù)全面推廣的絆腳石,需要引起農(nóng)機(jī)推廣部門的重視。
化除危害:不可言輕
化除是水稻直播能否成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。水稻直播栽培古已有之,之所以在近年風(fēng)生水起,也正是得益于化除技術(shù)的突破。但是,長(zhǎng)期大量使用化學(xué)除草劑,不僅破壞了稻田生態(tài)系統(tǒng),導(dǎo)致土壤肥力和水質(zhì)下降,也必然對(duì)稻米品質(zhì)產(chǎn)生影響。
去年三夏期間,江都市電視臺(tái)《農(nóng)民課堂》欄目曾就一起因稻田除草劑殘留造成水稻直播失敗的個(gè)案予以了報(bào)道。無獨(dú)有偶,2007年,江都市某醬品廠蘿卜產(chǎn)品也曾由于土壤和灌溉水質(zhì)原因被江蘇省農(nóng)林廳取消“無公害農(nóng)產(chǎn)品及產(chǎn)地”稱號(hào),成為全省6個(gè)被摘牌的農(nóng)產(chǎn)品之一。
化學(xué)除草劑對(duì)水質(zhì)和土壤的污染一旦積重難返,其危害也許將是我們“難以承受之重”。努力尋求低污染的綠色栽培模式,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的****抉擇。
江都市相關(guān)農(nóng)藝專家表示,水稻栽培模式的多元化,是由于自然氣候條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、勞動(dòng)力狀況以及思想認(rèn)識(shí)等多方面因素造成的,政府部門應(yīng)當(dāng)通過正確的引導(dǎo),幫助農(nóng)民在比較中做出科學(xué)的選擇。
發(fā)表于 @ 2008年06月19日 15:06:00 |點(diǎn)擊數(shù)()